Piatti tipici e della tradizione, a base di carne, di pesce e di verdure. Tutti preparati con pochi e semplici ingredienti, seguendo le ricette della tradizione. La base delle nostre ricette è l’olio extra vergine di oliva di nostra produzione. Tanti ingredienti provengono dal nostro orto, e l’attenzione per il naturale e il biologico è un nostro punto cardine.